本报讯 （通讯员金新轩）3月29日，金新街道残联联合镇南社区开展以“巧手增能‘烘’出梦想，技能提升‘焙’感幸福”为主题的技能培训活动。

青团是一种传统节令美食，每逢早春时节，家家户户都会蒸制或食用。活动中，助残志愿者为残疾人朋友详细讲解了青团的食用历史及制作方法，并现场示范了制作青团的步骤要领。

在志愿者的鼓励和帮助下，残疾人朋友们踊跃尝试。先在糯米粉中加入青汁并揉成糯米团，再把糯米团分开揉成一个个小圆球，最后将甜甜的豆沙包进青色的糯米团里，不一会儿，一个个油光发亮、青翠诱人的青团便制作好了。

看着自己亲手制作出来的青团，大家都获得了满满的成就感。“街道残联和社区一直在帮助我，鼓励我参加各种活动。这次我们一起学会了做青团，我感觉自己太厉害了！”残疾人瞿女士自豪地说。

技能培训结束后，社区工作人员带上热腾腾的青团走访慰问了辖区内残疾人家庭，将爱心与温暖传递给他们。