本报讯 （记者沈维维 张秀秀 见习记者佘佳宁）秋风起，莲藕香。眼下，正逢莲藕采收季节，东社镇福利村的300多亩莲藕迎来了丰收季。

在福利村一望无际的藕田里，身穿防水服的莲藕种植户刘勇武手持高压水枪，在齐腿深的淤泥塘里忙碌着。他介绍，采藕的工作看似简单，但也有一定的技巧。“用这个水枪冲刷，水枪打得不好藕容易断，所以水枪头要慢慢对着藕的旁边打。”

一会儿，一根根洁白如玉的莲藕随着水柱的冲刷浮出水面，刘勇武将采好的莲藕整整齐齐地码放在小船上，等待客户前来采购。据了解，从8月下旬开始，这样的工作，刘勇武每天要干至少八个小时。“每天四五点钟就起来，每天要弄上千斤莲藕。”

2015年，扬州人刘勇武来到东社镇，流转了100多亩田种植莲藕。如今，规模扩大至300亩，品种以鄂莲6号和大地红为主。“大地红这个品种的莲藕小，但是藕好吃，适合炖汤；鄂莲6号的藕脆，清炒好吃，这两个品种比较好卖一点。”说起自家的莲藕，刘勇武如数家珍。

刘勇武不但精选优良品种，还实行现采现销。这些新鲜出水的莲藕，在本地市场备受青睐，甚至畅销周边城市，每天销量上千斤。“有南通当地的，也有上海、常州的，有的发大车子送福建，我们的藕好卖，不愁销路。”

据悉，从8月下旬开始到来年春天是莲藕的采收季。刘勇武算了一笔账，300亩荷塘预计采收20万公斤莲藕。目前，莲藕的批发价是5～6元/公斤，剔除成本，预计盈利30多万元。