本报讯 （记者李天舒）校园食品安全一直是社会关注的重点。近日，通州高级中学举办食品安全沉浸式体验活动，邀请部分家长代表、区人大代表、政协委员及市监、教体等相关部门工作人员，实地体验学生在校的就餐环境。

活动现场，大家走进食堂，实地查看后厨操作间、切配间、设备房、配餐间等各个区域，详细了解硬件设施和各功能室布局。通过餐厅负责人的讲解、现场的参观询问，体验团对餐厅的菜品采购贮存、食品加工流程、工作环境保洁、餐饮具清洗消毒等都有了清晰的了解，对整洁的备餐环境、规范的操作程序、食堂员工紧张有序的现场工作情况给予了高度评价。“通高食堂干净整洁的环境、丰富多样的菜品、细致周到的服务让我印象非常深刻，孩子们在这里就餐，我们家长也非常放心。”学生家长张剑枫表示。

近年来，通州高级中学严格落实食品安全主体责任，抓牢抓细学校食品安全各项工作，通过制度管理、现场管理、技术管理和专家监管四大手段，全方位守牢食品安全底线，全力打造食品安全工作“通高样本”。“我们还将通过家庭、学校、社会三方共建，不断把食品加工、生产、管理各方面的隐患从根源上加以杜绝，打造出让师生放心、让家庭满意的食品安全消费环境。”通州高级中学副校长何忠锋表示。