秋，还没有炫够她迷人的色彩。冬，已乘着北风，追着落叶，悄然而至……

立冬了。风吹在脸上，已明显感觉到冷。

落叶缤纷，铺成地毯。公路两边的白杨，掉光了最后一片叶子。光秃秃的树枝，剑戟般指向灰蒙蒙的天空。原本隐藏在树叶间的鸟巢，此刻完全暴露出来。两只喜鹊或许感受到了冬夜的寒意，正忙着修补它们的爱巢。

田野静寂。草丛里爱蹦跶的蚂蚱、草茎上爱唱歌的蝈蝈，早已不见了踪影。草坪上一层白霜，像覆盖着一层薄雪，脚踩在上面，发出“咯吱咯吱”的声响。

一群麻雀在地里觅食，听到有人靠近，“轰”一声飞向远处的村庄，留下几株狗尾巴草，有气无力地兀自在寒风中摇晃着干瘪的尾巴。

春种，夏长，秋收，冬藏。庄稼人的脚步，总是追赶着季节。立冬，地里该收的已经收了，该藏的已经藏了，就连青蛙等小动物也蛰伏起来准备过冬。乡村进入一年中最闲适的时光。

可庄稼人是闲不住的，天气晴好的日子，他们便开始腌冬菜。“立冬萝卜小雪菜。”立冬时节，正是萝卜采收的高峰，白萝卜、红萝卜、青装萝卜，各种萝卜纷纷亮相。青装萝卜辛辣味重，最适合腌制。每年冬天，家家户户都会腌上一缸。将洗干净的青装萝卜“十”字切开，顶部相连，一溜儿挂在晾衣服的绳子上。晒至半干，收下来码进腌菜缸里，撒上盐、干辣椒和生姜片，封好盖子，一两个月腌好，差不多赶上过年。

过年的时候，嘴里大鱼大肉吃油腻了，胃里喝酒喝麻木了，切一碟腌好的青装萝卜，淋半勺小麻油，夹一筷子入口，在嘴里嚼得“嘎嘣”作响，那种清香甜脆，吃过后直呼过瘾。

立冬过后，天气日渐寒冷，身体需要补充能量御寒。羊肉性温，是很多人冬补的首选。不过羊肉吃多了容易上火，因此吃羊肉不宜过量，而且吃的时候最好搭配凉性、平性的蔬菜，比如冬瓜、白菜、金针菇、香菇、莲藕等，能起到解腻去火的作用。

“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”季节的转换，让人感觉有些突兀，但我们也没有必要为秋天的离去而过于伤感。在寒冷的冬夜，邀三五个好友，一口火锅、一壶小酒、一席无拘无束的闲谈，亦是人间美事。